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ランチ

当店はプリフィックススタイルでコースを御用意しております。
オードブル、メインディッシュのお魚料理、お肉料理をそれぞれ4〜6種類の中からお選び頂き、お客様のオリジナルコースをお楽しみ頂けます。
デザートはワゴンで13〜15種類お持ち致しますので、お好きなものをお好きな数だけ お選び下さい。
また季節によりご用意できないメニューもございますので予め当店スタッフまでご確認下さい。

Dejuner Ａ

お口取り
本日のスープ
下記のお魚又はお肉
の中より一品お選びください


デザート　コーヒーor紅茶

Dejuner Ｂ

お口取り
下記の前菜より一品お選びください
本日のスープ
下記のお魚又はお肉
の中より一品お選びください
デザート　コーヒーor紅茶

Dejuner C

お口取り
下記の前菜より一品お選びください
本日のスープ
下記のお魚より一品お選びください
下記のお肉より一品お選びください
デザート　コーヒーor紅茶

￥1,575

オードブル

 カツオのタタキ風

　　　　アイオリソースとバジルのソース


エビのカクテル仕立て
　　　　　　　　　ニース風オムレツ添え


サーモンとアボガドの
　　　　　　　　ミルフィーユ仕立て

豚肉とベーコンの
　　　　　　　　　アスピックゼリー寄せ


パルマ産生ハムを使ったサラダ

本日のオードブルの盛り合わせ

 

￥2,625

　　　　　　　　　　お魚料理


真鯛のポワレ　

　　　　　　マッシュルーム風味のソース

サーモンの蒸し煮　

　　　エストラゴン風味のクリームソース

 メバルのポワレ

　　　　　　　　　ウニ風味のソース添え

スズキの香草パン粉焼き　
　　　　　　　　　　ソースブールブラン

 

￥3,150

　　　　　　　　　お肉料理

牛肉のポワレ
　　　　　その日のお勧めのソースで

 
鶏モモ肉のロースト
　　　ゴボウ風味のクリームソース

豚ロースのロースト
　　ソース　イタリエンヌ　オレガノ風味
 

鴨肉のロースト
　　　　　　　　　オレンジ風味のソース

 

お食事とご一緒にお飲み物はいかがですか？ *お食事とご一緒にお飲み物はいかがですか？
◆グラスワイン（白・赤） ￥５２５   ◆ウーロン茶 ￥３１５
◆瓶ビール（中） ￥６３０　   ◆オレンジジュース ￥５２５
◆ブローリー　（低アルコールビール）　 ￥５２５   ◆ジンジャーエール ￥５２５
◆ペリエ　 ￥６３０   ◆グレープフルーツジュース ￥５２５
　　　　　　　 ※ボトルワイン、カクテルなど各種ございます。