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歓送迎会や同窓会、また企業様の展示会など、
各種パーティーを承ります。
ご予算に合わせお気軽にご相談ください。
ガーデンでのデザートビュッフェなど、「シェ本山」ならではの
パーティーをご提案いたします。
結婚式場での2次会パーティーはいかがでしょうか?
プランナーが進行のご相談もいたします。
お料理・お飲物以外各種手配も承ります。
◆お料理
- 収容人数 40名から100名様(立食)
- (少人数の場合はご相談ください)
| ・ 骨付き子羊モモ肉のロースト |
| ・ 市場より入荷の季節の魚のポワレ |
| ・ フライドチキン シノワーズ風 |
| ・ ホタテ貝のマリネと南仏風野菜ゼリー寄せ |
| ・ 若鶏胸肉のスモークと野菜のゼリー寄せ |
| ・ プロバンス風野菜のオムレツ仕立て |
| ・ 森の香りたっぷりのきのこのテリーヌ |
| ・ 旬の小魚のエスカベッシュ |
| ・ 季節の素材を盛り込んだ野菜サラダ |
| ・ パスタ2種類盛り合せ |
| ・ サンドウィッチ盛り合せ |
| ・ フルーツ盛り合せ |
| ・ 若鶏モモ肉の香草パン粉焼き ローズマリー風味 |
| ・ 子羊のスモークと南仏野菜のゼリー寄せ |
| ・ 骨付き子羊モモ肉のロースト 粒マスタードソース |
| ・ 市場より入荷の季節の魚のポワレ |
| ・ フライドチキン ソースオロールとレモンを添えて |
| ・ ホタテ貝のマリネと野菜のレモンゼリー寄せ |
| ・ 自家製スモークサーモン 香草風味 |
| ・ フランスシャラン産 鴨胸肉のスモーク フルーツ添え |
| ・ プロバンス風野菜のオムレツ |
| ・ 森の香りたっぷりのきのこのテリーヌ |
| ・ 季節の素材のおすすめ野菜サラダ |
| ・ 2種類のおすすめパスタ盛り合せ |
| ・ サンドウィッチ盛り合せ |
| ・ フルーツ盛り合せ |
| ・ 真鯛のパイ包み焼きオレンジソース |
| ・ ホタテ貝のポワレ バルサミコソース |
| ・ エスカルゴときのこのグラタン プロバンス風 |
| ・ 骨付き子羊モモ肉のロースト 粒マスタードソース |
| ・ 牛肉のロースト 赤ワインのソースで |
| ・ 6種類のきのこと鶏のムースのテリーヌ |
| ・ 子羊のスモークと南仏野菜と共に |
| ・ ホタテ貝のマリネと車えびのレモンゼリー寄せ |
| ・ 自家製スモークサーモンのホタテタルタル包み |
| ・ フランスシャラン産鴨胸肉のスモーク フルーツ添え |
| ・ 旬の素材を盛り込んだニース風サラダ |
| ・ パスタ2種類 お好みのソースで |
| ・ サンドウィッチ盛り合せ |
| ・ フルーツ盛り合せ |
| ・ デザート盛り合せ |
※季節によりメニューの変更がございますのでご了承ください。
その他ご希望がございましたらお申し付けくださいませ。
※当日は立食の為、室内は禁煙とさせて頂きます。(灰皿はガーデン、二階控室にご用意させていただきます)
※新郎新婦様のお控室は二階をご利用いただけます。
※ドレス着用可能
※その他2次会で必要なもの (ウェディングケーキ、お見送り品…など)
当方で手配も可能です、お気軽にご相談くださいませ。
◆お飲み物
| ・ ビール |
| ・ 赤ワイン・白ワイン |
| ・ ウーロン茶 |
| ・ オレンジジュース |
| ・ アップルジュース |
| ・ グレープフルーツジュース (ワインを焼酎に変更可能) |
| ・ ビール |
| ・ 赤ワイン・白ワイン |
| ・ ウーロン茶 |
| ・ オレンジジュース |
| ・ アップルジュース |
| ・ グレープフルーツジュース |
| 以下から2種類をチョイス
・ カクテル三種(モスコミュール・ジントニック・カシスオレンジ) ・ 日本酒 ・ コーラ&ジンジャーエール |
| ・ ビール |
| ・ 赤ワイン・白ワイン |
| ・ ウーロン茶 |
| ・ オレンジジュース |
| ・ アップルジュース |
| ・ グレープフルーツジュース |
| ・ シャンパン |
| ・ ウィスキー |
| ・ ビール |
| ・ 赤ワイン・白ワイン |
| ・ ウーロン茶 |
| ・ オレンジジュース |
| ・ アップルジュース |
| ・ グレープフルーツジュース |
| ・ シャンパン |
| ・ ウィスキー |
| ・ ウェルカムドリンク |
【持ち込みについて】
※料理・飲物・ウェディングケーキはお持込いただけません。(当日お召し上がりいただくもの)
※上記以外のものに関しましてはご自由にお持込していただけます。持ち込み料はいただいておりません。

















